Эксперты предупредили об опасности парного молока и сырого мяса

Эксперты предупреждают людей об опасности употребления парного молока и сырого мяса. По их словам, данные продукты следует употреблять только после обработки.
Медики рассказали, что крупный рогатый скот может переносить большое количество различных инфекций, а также паразитов, что впоследствии провоцирует возникновение бруцеллеза. При заболевании основными признаками являются: высокая температура, головные боли, боль в суставах и мышцах и потливость. Далее возрастает риск поражения ЖКТ, сосудов и мочеполовой системы. Врачи советуют хорошо прокипятить молоко перед употреблением.

Сырое мясо, также как и рыба, не является безопасным продуктом для человека, ведь там могут жить личинки листерии и бычьего цепня. В результате бактерии могут навредить внутренним органам или же ЦНС, на фоне чего возникает менингит или энцефалит.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *