Названы опасные «разрешенные» пищевые добавки

Медики назвали разрешенные официально пищевые добавки, представляющие опасность для здоровья человека. Они призывают внимательно изучать этикетки на продуктах и следить за собственным здоровьем.
С тем, что практически вся еда, продающаяся в магазинах, содержит пищевые добавки, потребитель смирился давно. Все они разрешены официально, но при этом могут представлять опасность для организма. Медики составили рейтинг этих веществ, которые добавляются в пищевые продукты на стадии производства. На первом месте списка оказался диоксид серы. Это пищевой консервант Е220, присутствующий в самой разной продукции и даже в вине. Он препятствует окислению и сохраняет товарный вид. При этом люди с аллергией могут пострадать от употребления. От него может появиться кашель, тошнота, головная боль и другие симптомы. Особенно опасна эта добавка для астматиков.

Далее идет нитрит натрия. На этикетках он обозначается как Е250. Вещество встречается в мясных изделиях, это именно оно придает продукту ровный розовый оттенок. При этом добавка считается канцерогеном с высоким уровнем токсичности. После употребления продуктов с ней может понизиться давление и начаться сильная мигрень. Третья строчка списка досталась бензоату натрия, мощному аллергену, провоцирующему развитие рака. Также он отрицательно влияет на нервную систему. Четвертая позиция досталась гуаровой камеди. Е412 присутствует в кондитерских изделиях и способна вызвать расстройство желудка, тошноту и метеоризм. На пятом месте оказался гидросульфит натрия, который обозначается как Е222. Данное соединение присутствует в консервированных фруктах и вине и может привести к приступу астмы.

Шестая строчка рейтинга досталась глутамату натрия. Этот усилитель вкуса, известный также как Е621, способен вызвать зависимость. При этом он ведет к язве желудка и гастриту. Седьмое место занял кукурузный сироп, который может привести к ожирению. Замыкает рейтинг бромат калия Е924. Эта добавка уже запрещена во многих странах, она провоцирует опухоли, а также известна своим разрушающим действием на внутренние органы. Прежде всего от данного вещества страдают почки.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *