Названы продукты для повышения выносливости

Американские исследователи рассказали о продуктах питания, повышающих выносливость. Способности работать и переносить долгие нагрузки нужна спортсменам и людям определенных профессий.
Известный ученый Нил Бернадр из США, автор ряда исследований в области питания, рассказал, на какие блюда следует обратить внимание, чтобы стать выносливее. В ходе эксперимента с двумя группами шведских атлетов была доказана польза углеводного питания. Первая группа спортсменов придерживались белково-жирового рациона, вторая употребляла углеводы. Обе выполняли одинаковые упражнения, углеводы помогли продержаться спортсменам в зале в три раза дольше.

При этом профессор Бернард утверждает, что хлебобулочные изделия очень сильно снижают выносливость, налипая на стенках кишечника, вредят ему, разбухая и приводя к закислению, истощая силы.

Для выработки энергии организм использует гликоген, повышая его уровень, можно добиться большей выносливости. Это вещество содержится в яблоках, бананах, шпинате, ягодах, томатном соке, свекле и изюме. Дозы в 10 грамм вполне достаточно для взрослого человека.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *