Ученые: Употребление сахара снижает тонус и внимание

Группа английских и немецких исследователей сообщила, что употребление сахара приводит к снижению уровня внимания. Ученые провели анализ 31 работы, которая была посвящена реакциям организма на приём углеводов.
Согласно данным исследователей, идея об улучшении настроения и тонуса достаточно широко распространена в поп-культуре. Такая ситуация привела к увеличению уровня потребления сладких напитков. Последние стали считать своеобразным топливом. Невзирая на то, что большое количество исследований указывает на возникновение возбуждения после приёма в пищу сахара, достаточно много научных работ свидетельствуют о противоположном результате. Ученые видят проблему в методологии проведенных изысканий.

По итогам отбора 31 работы были проанализированы сведения о 1,26 тысячи добровольцев. Ученые представили выводы о необоснованности заявления, указывающего на сахар, как источник бодрости. При этом его употребление может вызвать ухудшение самочувствия. Приём газированных напитков снижает уровень концентрации. Учёные призвали людей пересмотреть собственное отношение к сладкому и не оправдывать приём сахара в пищу сомнительной пользой.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *