Груша Академическая – Полное Описание Сорта
Груша Академическая: Описание Сорта
Если вы ищете грушу, которая сочетает в себе отличный вкус и высокую урожайность, то груша Академическая – идеальный выбор. Этот сорт груши был выведен в России и пользуется большой популярностью среди садоводов благодаря своим уникальным характеристикам.
Груша Академическая – это среднерослое дерево с пирамидальной кроной. Листья у него темно-зеленые, гладкие и блестящие. Цветет дерево в мае-июне, а плоды созревают в конце августа – начале сентября. Плоды Академической груши среднего размера, массой около 150 грамм, с гладкой желтой кожицей и сочной, сладкой мякотью. Вкус плодов десертный, с приятной кислинкой.
Одним из главных достоинств Академической груши является ее высокая урожайность. С одного дерева можно собрать до 50 кг плодов. Кроме того, этот сорт отличается хорошей зимостойкостью и устойчивостью к заболеваниям. Груша Академическая также обладает хорошей лежкостью и транспортабельностью, что делает ее идеальной для коммерческого выращивания.
При выращивании Академической груши важно учитывать, что она самобесплодна, то есть для опыления ей необходимы другие сорта груш. Лучшими опылителями для Академической груши являются сорта Бергамот и Чижовская. Также стоит отметить, что груша Академическая предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы и солнечные места для посадки.
Описание внешнего вида и вкусовых качеств груши Академической
При первом взгляде на грушу Академическую вы сразу обратите внимание на ее привлекательный внешний вид. Этот сорт отличается средними размерами и правильной формой плода, который напоминает конус с тупым концом. Кожица груши гладкая, имеет желтый или зеленоватый окрас, который может переходить в розовый оттенок ближе к периоду созревания. На солнечной стороне плода можно заметить небольшие подкожные точки, а также характерный восковой налет.
Мякоть груши Академической белая, плотная и сочная, с приятным ароматом. Вкусовые качества этого сорта на высоте – груша сладкая, с небольшой кислинкой, что придает ей освежающий эффект. Благодаря такому сочетанию вкусов, груша Академическая идеально подходит для употребления в свежем виде, а также для приготовления различных десертов и напитков.
Особенности выращивания и ухода за грушей Академической
Для успешного выращивания груши Академической важно выбрать правильное место посадки. Этот сорт предпочитает солнечные, защищенные от ветра участки с плодородной, хорошо дренированной почвой. Избегайте мест с близким залеганием грунтовых вод и склонов, где может застаиваться холодный воздух.
Посадку груши Академической лучше всего проводить осенью (сентябрь-октябрь) или ранней весной (март-апрель). При посадке следите, чтобы корневая шейка была на уровне почвы. После посадки обильно полейте дерево и замульчируйте приствольный круг торфом или перегноем.
Груша Академическая требует регулярного полива, особенно в период цветения и образования завязей. В засушливый период поливайте дерево раз в неделю, выливая под дерево около 20-30 литров воды. После полива рыхлите почву и удаляйте сорняки.
Подкармливайте грушу Академическую минеральными и органическими удобрениями. Весной, во время цветения, можно использовать азотные удобрения. Летом, в период активного роста, подойдут фосфорно-калийные удобрения. Осенью, после сбора урожая, дерево можно подкормить перегноем или компостом.
Формируйте крону груши Академической в первые годы после посадки. Это поможет вам получить более компактное дерево с удобной для сбора урожая кроной. Для этого выбирайте 3-4 сильных скелетных ветви и обрезайте их на 1/4 длины. В последующие годы проводите санитарную обрезку, удаляя сухие, поврежденные и растущие внутрь кроны ветви.
Груша Академическая относительно устойчива к болезням и вредителям, но для профилактики проводите опрыскивание дерева ранней весной и осенью. Для опрыскивания можно использовать бордоскую жидкость, медный купорос или специальные препараты, предназначенные для груш.