Как приготовить сытную и полезную овощную пасту: рецепт для обеда

Если вы хотите приготовить что-нибудь на обед, чтобы было быстро, вкусно, сытно и полезно, то что может быть лучше овощной пасты? Все, что понадобится: любимые овощи, сковорода и всего 20 минут вашего времени.

Редакция FoodOboz подготовила для вас рецепт овощной пасты на сковороде. Он опубликован в блоге о полезном питании и спорте marafon18_6 в Instagram.

Ингредиенты:

• пастамакароны – 200 г

• чеснок – 6 зубчиков

• помидоры – 2 шт

• петрушка – 1 пучок

• томатная паста – 100 г

• твердый сыр – 100 г

• оливковое масло – 10 мл

• кипяток – 2 ст

• тмин

Способ приготовления:

1. Нарезать помидоры и лук, измельчить зелень.

2. Выложить на сковороду друг у друга.

3. Сбоку выложить томатную пасту.

4. Посредине выложить спагетти.

5. Вылить кипяток. Тушить под крышкой 20 минут.

6. Добавить натертый сыр и перемешать.