Как приготовить вкуснейшие слойки с творогом: быстрая выпечка к чаю

Это, пожалуй, идеальный вариант выпечки, ведь начинкой может быть что угодно: ягоды, варенье, сгущенка, мясо, овощи или грибы. Но именно творог остается самым любимым и популярным в десертах. А приготовить слойки с творогом очень даже просто, и, если у вас нет времени на приготовление домашнего слоеного теста, всегда можно воспользоваться уже готовым. Всего 20 минут и будете наслаждаться ароматной выпечкой у себя дома.

Рецептом слоек с творогом поделилась фудблогер Ольга Павленко на своей странице (opium_foodie) в Instagram.

Ингредиенты:

• слоеное – тесто

• творог – 300 г

• сахар – 60 г

• сливочное масло – 30 г

• желток – 1 шт

• соль

• ванилин

Способ приготовления:

1. Творог взбить в блендере до пастообразной массы.

2. Добавить к нему соль, сахар, ваниль, желток. Перемешать.

3. Добавить сливочное масло и перемешать к однородности.

4. Раскатать слоеное тесто. Порезать на полоски, а затем – квадратики. Сделать внутренние надрезы возле уголков каждого квадрата.

5. Выложить по середине начинку и скрепить уголки к центру.

6. Смазать слойки взбитым желток с молоком. Выпекать при температуре 200 градусов 15 минут.