Правила этикета за столом в ресторане
Этикет за столом в ресторане: правила поведения
Первое правило этикета в ресторане – будьте пунктуальны. Приходите вовремя, чтобы не задерживать других гостей и персонал. Как только вы сели за стол, не забудьте выключить звук на своем телефоне или поставить его на беззвучный режим.
Когда официант приносит меню, не торопитесь сразу его открывать. Дождитесь, когда все члены вашей компании получат свои меню. Если вы не знаете, что заказать, не стесняйтесь спрашивать совета у официанта. Он с радостью поможет вам выбрать блюдо или напиток.
За столом держите спину прямо, но не напрягайтесь. Руки кладите на стол, но не скрещивайте их. Если вам нужно отлучиться из-за стола, извинитесь перед другими гостями и аккуратно отодвиньте свой стул.
Когда едите, не разговаривайте с полным ртом и не кладите локти на стол. Используйте приборы правильно: вилку держите в левой руке, а нож – в правой. Начиная есть, двигайтесь от внешнего края тарелки к центру.
Если вам что-то не понравилось в блюде или напитке, вежливо сообщите об этом официанту. Он постарается решить проблему как можно быстрее. Никогда не ругайтесь или не кричите на персонал ресторана.
После еды, аккуратно положите приборы на тарелку, чтобы показать официанту, что вы закончили есть. Не спешите вставать из-за стола, дождитесь, когда все члены вашей компании закончат трапезу. Перед уходом поблагодарите персонал ресторана за отличное обслуживание.
Как правильно сидеть и держаться за столом
Во-первых, обратите внимание на вашу осанку. Сидите прямо, не сутультесь и не горбитесь. Это не только выглядит более элегантно, но и способствует лучшему пищеварению.
Во-вторых, держите руки на виду. Не кладите их на колени или в карманы. Вместо этого, положите их на стол, рядом с тарелкой, ладонями вниз. Это поможет вам чувствовать себя более комфортно и естественно во время еды.
В-третьих, используйте столовые приборы правильно. Вилку держите в левой руке, а нож – в правой. Начинайте есть с внешних краев тарелки, постепенно приближаясь к центру. Не кладите приборы на стол между кусками еды. Вместо этого, положите их на тарелку, параллельно краю стола, когда вы временно закончите есть.
В-четвертых, не размахивайте руками во время разговора. Это может привести к тому, что вы случайно смахнете что-то со стола или ударите кого-то. Вместо этого, используйте жесты умеренно и аккуратно.
В-пятых, не кладите локти на стол. Это считается неэтичным и может помешать другим гостям комфортно сидеть за столом. Вместо этого, держите руки на столе, но не кладите на них локти.
Наконец, будьте внимательны к своим соседям по столу. Не разговаривайте с полным ртом, не издавайте громких звуков во время еды и не перебивайте других гостей. Будьте вежливы и внимательны к окружающим, и ваш обед пройдет гладко и приятно.
Как правильно пользоваться столовыми приборами
Начните с вилки, которая находится слева от вашей тарелки. Используйте ее для еды, начиная с внешней вилки и переходя к внутренней, по мере того, как вы проходите через блюда на вашей тарелке.
Если вы едите суп, используйте ложку, держа ее в правой руке. Начните с ложки, ближайшей к вам, и переходите к следующей, если суп очень горячий или густой.
Для еды ножом и вилкой используйте их вместе, держа нож в правой руке и вилку в левой. Нарежьте кусок пищи ножом, а затем используйте вилку, чтобы проткнуть его и положить в рот. Не перемещайте пищу на вилке от тарелки к вашему рту, а вместо этого проткните пищу и положите вилку в рот.
Если вы используете нож и вилку одновременно, держите нож в правой руке и вилку в левой. Нарежьте пищу ножом, а затем используйте вилку, чтобы проткнуть ее и положить в рот. Не перемещайте пищу на вилке от тарелки к вашему рту, а вместо этого проткните пищу и положите вилку в рот.
Если вы едите салат, используйте вилку для салата, которая обычно находится справа от вашей тарелки. Используйте ее, чтобы проткнуть листья салата и положить их в рот.
Если вы пьете напиток, используйте стакан или бокал, который находится справа от вас. Держите его двумя руками, если он хрупкий или если вы хотите показать, что вы цените напиток.
Если вы закончили есть, положите вилку и нож параллельно друг другу на тарелку, чтобы показать, что вы закончили. Это сигнал официанту, что вы готовы к следующему блюду или к счету.