С жироудалителем не страшны не жир, не копоть, не нагар

Жироудалители – препараты необходимые, чтобы очистить от накопившейся грязи и жира духовые шкафы, печки, плитки, фондюшницы и даже кухонную мебель и инвентарь. Если на кухне уделяется не должное внимание своевременной чистке, то уже через неделю она может зарасти застарелой грязью, а с примесями жира она станет трудновыводимой. Без специальных средств справиться с проблемой уже не получится, а оставлять как есть нельзя, потому-то готовить пищу в забрызганной жиром духовке не только неприятно, но может быть опасно для здоровья, так как пригоревший жир становится источником неприятного запаха и размножения бактерий.

Виды жироудалителей

Средств для очистки жира выпускается сейчас довольно много. Практически у любой компании, занимающейся производством бытовой и профессиональной химии, есть линейка товаров для борьбы с жиром.

Жировыводители чаще всего продаются в виде жидкостей или гелей. Это самый удобный и безопасный способ удалить сложные загрязнения, не повредив при этом поверхность. Это особенно важно для духовых шкафов и таких деликатных поверхностей как тефлон, где любая царапина может привести к нарушению правил безопасного использования.

Жироудалители, несмотря на свое название, обладают помимо своего основного действия еще рядом функций. Они избавляют от неприятного запаха, а, как известно, пригоревший жир источает зловоние, которое перемешивается с запахом пищи, заглушая ее естественный аромат. Также некоторые средства от жира хорошо справляются с копотью и нагаром, поэтому их можно использовать как для кухонных вытяжек, так и для промышленных печей.

В зависимости от степени загрязнения и от условий применения могут использоваться жироудалители разной концентрации. Самые сильные применяются на крупных предприятиях, производствах, в заведениях общепита. Здесь объемы работы могут быть большими, и чаще всего приходится сталкиваться с сильными загрязнениями. Справиться с ними поможет только высококонцентрированное средство из арсенала профессиональной бытовой химии. Такие средства продаются в канистрах, что весьма удобно для работы на больших поверхностях. Они могут справиться даже с нагаром, достаточно нанести гель на поверхность, и подождать 20 – 30 минут, пока он не раствориться. Такие средства используются клининговыми компаниями, специалисты которых прекрасно осведомлены о нюансах работы с такими препаратами. Например, нельзя работать с ними без перчаток и респираторов, так как довольно часто они имеют резкий запах. Кроме того, использовать для протирки синтетические материалы также категорические запрещено, так как высококонцентрированный гель может разъесть их.

Особенности применения

Жироудалители в многолитровых канистрах – выгодное вложение средств, если речь идет о крупных производствах. Одной канистры может хватить надолго, и не придется переплачивать за тару. Кроме того такие средства облают еще одним положительным свойством – они покрывают обрабатываемую поверхность пленкой, которая защищает от микроорганизмов.

Бытовые жировыводители, продающиеся в небольших флаконах для использования дома, не обладают такими свойствами и рассчитаны на не слишком застарелые пятна жира.

Для очистки небольших пятен и поверхностей выгодно пользоваться жировыводителями в спреях. Они помогают экономно распределить содержимое только на одном участке, без лишних затрат на не требующие очистки поверхности. Жировыводители – химия сильная, поэтому при попадании на чистую поверхность, могут разъедать ее, повреждая целостность покрытия. Чтобы этого не допустить применяются спреи. В инструкциях к применению часто указывается, что пользоваться этими средствами нужно правильно. Например, если пятно застарелое, не нужно увеличивать время воздействия препарата на поверхность в надежде, что так он лучше справиться с жиром. Нужно выдерживать строго определенное количество времени, которое указано на этикете. Если за это время средство со своей задачей не справилось, следует нанести его еще раз.

В некоторых случаях после использования жироудалителя может оставаться неприятный запах химии. Со временем он испаряется, но если нужно ускорить процесс, поверхность обрабатывают водой с добавлением лимонной кислоты.

Современные средства от жира разрабатываются с учетом всех требований, которые сейчас предъявляются к подобного рода продукции. Они максимально безопасны для природы и человека, легки в использовании и хранении. Тем не менее, не все средства одинаковы, поэтому при выборе следует уделить внимание этикетке. На ней указывается, для каких поверхностей препарат можно использовать, а для каких нет. Например, многими жировыводителями нельзя обрабатывать алюминий или дерево.

Чтобы справиться с жиром было легко, нужно не запускать инвентарь, плитки и духовки до такого состояния, когда справиться с загрязнением будет крайне трудно. Ежедневная очистка избавит от такой необходимости и сохранит поверхность, как от застарелых загрязнений, так и от частого испытания бытовой химией. Чем старее пригоревший жир, тем больше проблем он доставляет, а на его удаление будет требоваться больше времени. Если в домашних условиях с этим можно справиться без ущерба для окружающих, то в условиях производства борьба с жиром может замедлить процесс работы и повлечь убытки.