Специалисты рассказали, какие ягоды стоит покупать летом в первую очередь

Специалисты рассказали, какие ягоды стоит покупать летом в первую очередь

Российские диетологи рассказали о полезных свойствах ягод и периоде, когда они лучше всего действуют на иммунитет и здоровье человека. Кроме того, они советуют не покупать именно сейчас черешню и клубнику, ведь в них зачастую попадаются нитраты или пестициды, добавляемые производителями для более быстрого созревания.
Черешня богата бета-каротиноидами – пигментирующими веществами, придающими окрас ягодам, а также положительно влияющими на кожу. Чем слаще ягода, тем больше в ней полезных микроэлементов, подчеркивают эксперты. Что касается клубники, то бета-каротиноиды, содержащиеся в ней, убивают раковые клетки. Клюква с брусникой имеют большое количество витаминов С, В, а также калия. Поэтому их часто используют для приготовления лекарственных средств или каких-либо настоек. Кроме того, благодаря мочегонным свойствам, они препятствуют образованию камней в почках.

Не менее полезной стоит считать и чернику, употребление которой улучшит состояние сосудистой стенки сетчатки, ягода полезна и для людей с недугами сердечно-сосудистой системы.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *