Врач объяснила, почему появляется тяга к соленой еде

Иногда возникает нестерпимое желание съесть что-нибудь солененькое. Оказывается, такое бывает неспроста. Наука нашла этому объяснение. 

Врач объяснила, почему появляется тяга к соленой еде (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Почему нельзя злоупотреблять соленой пищей

Врач скорой помощи и педиатр Елена Титаренко не рекомендует часто употреблять в пищу соленую еду. По словам специалиста, это может привести не только к появлению нежелательных отеков на теле, но и к повышению артериального давления. А это может вызвать развитие сердечно-сосудистых заболеваний, привести к гипертоническому кризу, инфаркту и инсульту.

Почему хочется солёной еды

Врач пояснила, что иногда это обусловлено естественными физиологическими процессами. Но в некоторых случаях это является сигналом организма о неполадках. И такие тревожные звонки нельзя игнорировать.

Нехватка минеральных веществ

Вопреки популярному мнению, что соль вредит организму, в ней есть и полезный для здоровья элемент — натрий. Он влияет на аппетит и передачу нервных импульсов. Дефицит натрия может вызвать желание употреблять соленую пищу.

Нарушение питьевого режима

«Это тоже может стать причиной тяги к соленой еде. Иногда такое наблюдается в процессе обезвоживания из-за перенесенных инфекционных заболеваний», — говорит Елена Титаренко.

Физиологические особенности

К ним специалист отнесла предменструальный синдром и период беременности. В такое время организм женщины претерпевает значительные изменения, в том числе гормональные колебания. Изменение вкусовых пристрастий в еде может быть вполне естественным. Но важно не забывать о чувстве меры и не злоупотреблять солеными продуктами.